出石「登城」で「藻塩蕎麦」にしびれる！
皆様、こんにちは！
のんきーです。
【前回のあらすじ】
お蕎麦を食べるために出石を訪れたのんきーたち。
「輝山」さんで「白い蕎麦」と「黒い蕎麦」を堪能したのんきーたちは、次のお店を求めて、出石の街を彷徨うのでした…
【あらすじ】に、つい大げさに書いてしまいましたが、この日はすごく暑かったので、彷徨ってなどいません(ノ´∀｀*)
お邪魔したのは、「輝山」さんのすぐご近所、はす向かいの「登城」さん（豊岡市出石町八木）です。
さわやかで良いポスターだな(*￣ー￣)
お邪魔しますm(_ _)m
大きなお店です。
お店は、出石のランドマーク時計台の「辰鼓楼」のすぐそばです。
窓から、お堀や「辰鼓楼」がよく見えます＼(^-^)／
広いお座敷に案内されました。
もう、午後けっこう遅めの時間帯なんですが、お客さんでにぎやかです。
お品書きです。
このお店にも、やはり【肴】のところに、「サヨリ」がある((((；゜Д゜)))
（直前に伺った「輝山」さんのメニューにもあったのです）
「サヨリ」とは何なのでしょうか？
お刺身でしょうか？
これは、頼んでみるしかないよね(*｀･ω･)
あー、みりん干しですね(ノ´∀｀*)
この線は確かにサヨリ(*｀･ω･)
あつあつあつで、甘辛くて、酒肴にぴったり(ノ´∀｀*)
「すいませーん、お酒2合くださーい！」
なんてことを言いたくなる感じでした
(^。^;) ｸﾙﾏﾀﾞｼ ﾉﾒﾅｲｶﾗ！
お蕎麦を頼むと例によって、めんつゆと薬味のセットが来ました。
一番左のは、「藻塩」です。
「登城」さんでは、最初の1皿目は「藻塩」で食べてみることをおすすめされるのです。
おすすめに従って、「藻塩」でお蕎麦をいただいてみると、これがとってもおいしかったのです((((；゜Д゜)))
気温が高くとても暑い日だったということと、本日2軒目のお蕎麦屋さんだったという条件が重なったせいでしょうか？
「藻塩蕎麦」がやたらおいしくて、ほぼ「藻塩」でお蕎麦をいただいたのんきーたちでした(ノ´∀｀*)
（もったいないので、卵やヤマイモも、ちゃんといただきましたよ）
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
もう1軒行く？
無理かなあ(^。^;)
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