季節の楽しみ！「蒸しとうもろこし」にハマっています。
皆様、こんにちは！
のんきーです。
最近、「蒸しとうもろこし」にハマっています＼(^-^)／
「夏の楽しみ」とうもろこしは、鮮度が命なので、買ってきたらなるべく早めに食べたいところであります。
せいろに入れます。
使い初めは竹の匂い（決してイヤな匂いではなかった）が食物に移りましたが、何度か使っているうちに匂いは出なくなりました。
というわけで、色々蒸して食べるのが、のんきー家では流行ってるんです。
野菜とかお肉とかお魚とか。
市販の「チルド焼売」もせいろで蒸し直すとおいしいですし、自分ちで適当に作った焼売もめちゃめちゃうまいのです(*￣ー￣)
せいろに付属の鍋にお湯を沸かして…
せいろを載せて、蒸します。
10分間蒸します。
「蒸す」って、意外と熱の通りが早いので、多分もっと短い時間でも大丈夫だと思いますけどね。
おいしくなるのだよ(￣ー￣)
蒸し上がりました。
さあ、どうだ(*｀･ω･)
パカッ！
とどーん！
素晴らしい色であります(*´ω｀*)
この一粒一粒の張り(*´ー｀*)
ツヤツヤしています。
あつあつであります。
軸の真ん中に割りばしを挿していただきました。
ゆでとうもろこしに比べて、味が濃いような気がします。
それでいてみずみずしくってうまいっす
(ノ´∀｀*)
のんきーは、茹でとうもろこしより好きかもしれません(*￣ー￣)
とうもろこしについては、電子レンジを使う方法もあるみたいですね。
とうもろこしの季節のうちに色々試してみたいっす＼(^-^)／
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